БЪЧ — диета за всички

Специалисти-диетолози, които работят с професионални спортисти, са разработили ефективна диета, която позволява да се отървете от излишните мазнини, без да слой на мускулите. Това е програма протеин-въглехидрати ивици — БЪЧ.

Тази програма се оказа толкова ефективна и лесна за прилагане, че полюбилась не само бодибилдерам, но и всички, които просто искат да се хвърлят няколко излишни килограма. Има много варианти на диета, но принципът е останал непроменен: редуване на протеинови и въглехидратни дни.

Съдържание: Как работи това? Диета БЪЧ: меню за една седмицаКакво може и какво не можеПримерни рецепти за диети, BOOCHКоментари и препоръки

Как работи това?

БЪЧ — диета, разгоняющая обмяната на веществата, принуждавайки тялото да изразходва мастните натрупвания. Това се постига благодарение на факта, че в "протеинови" дни на тялото активно се изразходва гликогенът — основният източник на енергия. Когато запасите му (а те се съхраняват в черния дроб и мускулите) са изчерпани, тялото се подготвя за преминаване в енергоспестяващ режим.

Мислите ли, че това означава, че ще започнат да сжигаться мазнини? Не, за съжаление, нашето тяло се смята, че мазнините — по-важен стратегически резерв за оцеляване, отколкото мускули. Мускулите отнемат много енергия, за да ги "съдържа" в гладни времена доста затратно. Така че първите, които започват да изсъхне точно на мускули, а не мазнини.

За да не се предотврати, БЪЧ предвижда след "гладен" за гликогену дни въведете "въглехидрати" ден, съчетавайки ги с активни физически натоварвания, само не и кардио (бягане, аеробика и други подобни), както и свободни тежести.

По този начин тялото получава сигнал: мускулите е много необходимо, да ги "има" не може, те работят активно. И след това постепенно започват да се консумират мазнини. Между другото, кардиотренировки в период на диета не трябва да надвишава 2 часа седмично.

Диета БЪЧ: меню за една седмица

Съществуват различни варианти на ротация на протеинови и въглехидратни дни: 2 2, 3 2, 5 на 2 (по-голямо количество протеини, по-малко — въглехидратни). Последният вариант (схема 5 чрез 2) — най-труднопереносимый: в протеинови дни вие ще се чувствате упадък на силите, главата ти ще бъде здраво, мислите, настроението — за да се влоши, така че да издържат на 5 дни — твърде неприятно.

Специалистите препоръчват да се започне с 4-дневен цикъл:

2 протеинови дни (месо, риба, извара, яйца);1 "силно" въглехидрати на ден (зърнени храни, зърнени храни, плодове, мед);1 "свободно" въглехидрати на ден (зеленчуци и малко белтъчини — във втората половина на деня).

След 4-те дни на цикъл се повтаря.

Има варианти на схеми на диета БЪЧ за седмица: 2Б — 2У — 1Б —1U — 1P, където "Б" — белтъци, "У" — въглехидрати, "Р" — постене ден.

Някои го правят така: 1Б —1U — 1P, и така циклично.

Какво може и какво не може

Както и в други програми за отслабване, тук се изключват всякакви "вредно":

захар;сладкиши;пържени, пушени, полуготови продукти;храни с консерванти;сол (по възможност, ако непоносимо — добавяйте съвсем малко морска сол).

Съответно, може да се консумира всичко истинско, полезно, свежа, домашно. В протеинови дни — варено или печено нетлъсто месо, риба, яйца, извара, кисело мляко без добавки, мляко, гъби. В въглехидрати — зърнени култури (най-добре пълнозърнест), супи без зажарки, салати, задушени зеленчуци, гювечи, плодови и зеленчукови сокове и коктейли с мед. Всички рецепти, не трябва да съдържат сол и захар.

Можете да пиете чиста вода, без газ, чай (за предпочитане зелен), понякога се разрешава кафе. Някои си позволяват малко алкохол в въглехидратни дни.

Меню за диета БЪЧ задължително трябва да бъдат включени ненаситени мазнини: ленено масло (1-2 супени л. на ден), рибено масло (на капсули) или непечените семена и ядки (една шепа на ден).

Примерни рецепти за диети, BOOCH

Меню за протеинов ден:

закуска: 200 грама извара ниско съдържание на мазнини, може да се добави канела и ще даде малко сладост и съблазнителен аромат; захар или мед — да не;втора закуска: две варени яйца (може и с клонче от магданоз) или омлет с морски дарове или гъби, приготвени в пещ или двойно дъно;обяд: 200 г риба тон в собствен сос, малко зеленина, краставици или целина;следобедна закуска: малко извара, кисело мляко (неподсладено) или чаша кисело мляко;вечеря: 200 грама печени или варено пилешко или говеждо месо, може с няколко клончета зеленина.

Меню за въглехидрати за деня:

закуска: мюсли или овесени ядки със стафиди и ядки, може да се излее кисело мляко, нискомаслено мляко или просто вода с мед;втора закуска: една ябълка, парче ананас, грейпфрут, няколко кайсии или други некалорийных плодове;обяд: макарони със задушени меса или нешлифованный ориз с риба;следобедна закуска: чаша кисело мляко и пълнозърнест хляб с мед, като опция — млечно-плодов коктейл с мед;вечеря: ако в деня на "силно" въглехидрати, това може да се яде плодова салата, а ако е "слабо" въглехидрати, които ще последват, белтъци, а след това, по-подходящи за риба или извара.

Меню за диета БЪЧ достатъчно разнообразно и наситено с микро - и макроэлементами. Вие няма да изпитвате силен глад, така че вероятността от прекъсване се свежда до минимум. На такава програма може да се безстрашно да "седи" два месеца и специален изход от нея не е необходим.

БЪЧ не е силен стрес за организма, вие худеете плавно, но постоянно, не за сметка на водата, а тя е за сметка на мазнините и теглото не се стреми да се върне веднага след края на диетата. Това обяснява и голям брой привърженици на тази програма и възторжени отзиви за нея в интернет.

Хората със значително наднормено тегло (над 20 кг от нормата) за три-четири месеца почти влизаха в норма. Напълно реални цифри — на 2-3 кг за една седмица, без вреда за организма. Само не забравяйте за физическите натоварвания, за да не причинят ненужни процеси "ядене" на мускулите и натрупване на мазнини!

Друг важен плюс: БЪЧ почти няма противопоказания, освен стандартните:

бременност и кърмене;детска и юношеска възраст;тежки заболявания на черния дроб, бъбреците, сърцето;диабет;остри възпалителни заболявания.

Надяваме се, че ще оценят тази балансирана, достатъчно лесна и ефективна диета. Успех в обретении идеална фигура!