За човешкото тяло е работил като часики, успешно справяне с множество функции, той се нуждае от хранителни вещества като минерали, витамини и фибри. Всеки един от тези компоненти играе важна роля в работата на вътрешните органи.
Фибрите също допринася за здравословно храносмилане и извежда от организма отпадъци. Съдържа фибри в храната най-разнообразна, така че да включва в диетата не тежки и много полезно.
Съдържание: Какво са фибрите? Видове фибриХрани с високо съдържание на фибриФибри за деца и бременниКоментари и препоръки
Какво са фибрите?
На фибри са растителни влакна, от които се състои кора, плодове, семена, зеленчуци и бобови растения. Този сложен въглехидрат спомага за бързото прочистване на червата от храната, която се задържа в организма и изваряване на която е необходимо много време. Постоянно употребата му нормализира работата на червата.
Въпреки това се потопите в всички продукти, които са ценни веществото, не си струва. Този въглехидрат е различни видове, всеки от които изпълнява съответните функции. За да разберете кои храни съдържат фибри, първо трябва да се изследват тези видове.
Видове фибри
Най-познати са ни гледката на фибри е на пектин. В качеството на функция за всмукване в червата и стомаха, той ограничава процеса на усвояването на мазнини, намалява нивото на холестерола. Обволакивая стените на червата, забавя абсорбцията на захар, което е важно за хората болни от диабет, както и тези, които гледат на своята фигура.
Той се намира в цитрусови плодове, ябълки, ягоди, сушени грах, картофи, моркови, цветно зеле, зеле, зелени бобови и сокове с плът.
Друг не по-малко важно изглед на фибри е лигнин. Той намалява перерабатываемость други видове фибри, обаче, който е свързан с желчными киселини, намалява холестерола, а също така подобрява храносмилателния процес. Ще го намерите в трици, зърнени, ягоди, лежалых зеленчуци, грах, баклажане, репички.
Гемицеллюлоза и целулоза – видове, абсорбиращи вода и нормализующие работа на червата. Разбухая с храна, те ускоряват храносмилането, предотвратяване на хемороиди, запек, разширени вени, спазматические колит, злокачествени заболявания на дебелото черво.
Към продуктите, в които много целулоза, включват: непросеянная пшенично брашно, триците, зелето, младия грах, краставица кори, броколи, ябълки, морков и неочищенное зърно.
Храни с високо съдържание на фибри
Източници на фибри са:
- трици – 45% фибри;пшеница (една част) – 9,6%;бадеми (сухи или пресни) – 15%;зелен грах – 12%;хляб (пълнозърнест) – 8,5%;фъстъци – 8,1%;стафиди – 6,8%;фасул – 7%;леща – 3,8%;подправки (пресни) – 3,8%;моркови (млада) – 3,1%;броколи – 3%;зеле – 2,9%;грейпфрут – 0,7%.ябълки – 2%;брашно (бяло) – 2%;картофи – 2%;ориз – с 0,9%.
Съдържанието на фибри в продуктите, изброени в проценти, за по-удобно е да избере за себе си най-подходящите храни.
Ако е неудобно непрекъснато да се преразглеждат списъка, тогава опитайте се винаги да поеме плодове и зеленчуци с кората – те имат повече фибри. Същото се отнася и за зернам, семена и бобовым.
Ако на вас не искам да се прилага в диетата на нови продукти, богати на фибри, можете да пиете хапчета, които съдържат балансирана комбинация от различни видове, без промени в своето хранене. От особено значение е употребата на тези таблетки при протеинови диети.
Оптималното количество, използвано на ден този сложни въглехидрати около 35 грама. Ако са повече – още по-добре.
Препоръки:
- Продукти, съдържащи фибри, трябва да въведете в диетата постепенно;При увеличаване на размера на тази на въглехидрати, трябва да се увеличи и обемът на выпиваемой вода;По възможност се ядат плодове и зеленчуци само пресни, без термична обработка;За закуска яжте овесена каша е, богата на растителни влакна, което има благотворно влияние върху работата на червата в продължение на целия ден;Може да се в каша, добавят се пресни сочни плодове;Често се консумират бобови растения;Зърнени храни по възможност ям само пълнозърнест;За десерт да има пресни плодове вместо сладки десерти;По време и между основните хранения винаги яде плодове и зеленчуци.
Фибри за деца и бременни
За никого не е тайна, че често запек са често срещан проблем бъдещи мамочек. Скапливать такава нечистота е много вредно за всички, и особено бременните. За да не се навреди на плода медикаментозными средства срещу запек, в този период от тях е по-добре да се въздържат.
Ето защо фибри по време на бременност е не само възможно най-доброто, но и едва ли не единственото допустимо средство за премахване на чревни проблеми. Освен това, тя прекрасно се бори с наднормено тегло преди и след раждането, което е изключително важно за много дами.
Не забравяйте и за здравословния начин на хранене на бебето, хранителен режим на която също трябва да се обогати с високо съдържание на фибри. Тя е в състояние да поглъщат и да се оттегли от тялото на бебето на вредни химични съединения, като токсини, тежки метали и други компоненти, както и странични вещества, които се образуват в червата по време на храносмилането.
Опитайте се да се добавят зеленчуци, за да си трохите във всички видове ястия – зърнени храни, супи, тестени изделия, сандвичи. Заменяйте магазина сладки сочни плодове. Добавяйте плодов пълнеж в оладушки и палачинки, заменете със захар, кисело мляко, кисело мляко и зърнени храни.
Внимавайте за своите дажби и бъдете здрави!
Комментариев нет:
Отправить комментарий